Ingrediente:
- 1 pachet de paste penne Pasta D’oro;
- 1 ceapa;
- 1 cutie de ton in suc propriu
- o mana de patrunjel proaspat tocat;
- 100 g de masline;
- 1 ou fiert;
Dressing:
- 1 lamaie;
- 2 linguri de ulei de masline extravirgin Arpis.
Mod de preparare: Fierbeti pastele. Le scoateti, treceti peste ele un jet de apa rece si apoi le lasati la scurs. Tocati ceapa, patrunjelul si oul. Amestecati toate ingredientele: ceapa, tonul scurs, patrunjelul, maslinele si oul cu pastele fierte si scurse, apoi le adaugati intr-un bol. Puneti zeama de la o lamaie (sau jumatate de lamaie, in functie de preferinte) si 2 linguri de ulei de masline.
Pofta buna !
